Moon Garden, 荷花池中亭的浪漫早餐
票選為大雅台最不想讓人知道的秘密景點 #1，不僅有多個設計網站輪番介紹，不少新人也選擇這裡辦婚宴，Moon Garden的浪漫不是浪得虛名，設計師把南洋的氣息發揮到極致，讓發呆亭有了難以突破的美好。
在巴拿威時發現的設計書籍中也有介紹，荒蕪中寧靜的美好，靜靜的、剛好的存在池子中，好像這種奢侈，是渾然天成一般。
大廳空間寬闊，看不出是只有不到十間雙人房的精品旅館。熱的誇張的大雅台，不知是周遭引人心靜，還是設計師的巧思，幾個吊扇就滿是涼意，夜裡還得加件外套。
在這，你看不到穿梭的服務人員，需要甚麼，傳個簡訊就送到房間，一切都很輕聲細語，把所有空間還給你，想躺在地上也沒人會管。
比起設計書中介紹的池中屋，我更喜歡這一間，圖的是鬧中取靜的開闊空間，隨便一個轉身，都是詩意。
每天早上最美好的，就是看這一池子的睡蓮慢慢張開，每一次凝視水塘，都有不一樣的景色，太奢侈。
Moon Garden另一個特色大概是它的餐點吧！當然，在池中已把人寵壞，心情好，甚麼都好吃！一大壺咖啡隨你喝，慢慢地感受時間停滯的奢侈，霸佔小屋，想多久，就多久，讓身體緩緩地醒來。
不得不說，Moon Garden的服務真的太好，從碧瑤回馬尼拉的夜巴提早了一班，從馬尼拉到大雅台的夜巴又比預期早，不到凌晨四點我們已經在旅館外頭候著，菲律賓是個不夜國，夜裡依然安全，只是連幾趟的夜巴真有點吃不消。被我們吵醒的服務人員給了我們一間備用房，讓我們洗澡、睡覺。
這裡早餐的一大特色就是有提供菲式餐點，很難想像一早就是這麼一大碗飯吧！在菲律賓東西調味很重，不配飯還真有點難入口，再加上旅人的活動量大，烈日當頭也耗掉不少能量，別小看自己的食量，中午還是會餓的！
第一天的早餐
Paksiw na Cochinillo
烤牛肉和歐姆蛋，烤牛肉的滋味很不錯，算是滿熟悉的口味，比較偏西式。
歐姆蛋和一大盤水果，完全就是西式囉！
抹醬真是好吃，配上外酥內軟的麵包，每天最捨不得放過的就是這盤麵包。花生醬、藍莓醬、參薯 (Dioscorea alata) 、奶油，每個都非常美味，特別喜歡紫芋頭搭上奶油，厚厚的一層，配上熱茶，全身都醒了。
參薯 (Dioscorea alata)並不是在沖繩常見的紫芋，菲律賓當地人稱參薯為Ube，在美國非常流行，有參薯薯片、甜甜圈、冰淇淋等，可以參考紫色甜點當道！來自菲律賓的百變參薯。
第二天的早餐
菲律賓很常見的炸魚，還有昨天晚餐吃剩的烤豬肉:P。老實說我有點難想像兩隻炸魚就可以配上一大碗飯，炸魚沒有想像中的重口味，一旁搭著的就是蒜頭白醋，傳統食物，沒有特別好吃或不好吃，算是吃經驗的囉。
就像主人和我們說的，在這裡有件事一定要做，就是”lots of time cuddling”，享受你的時間，打發、消磨都美好。
Editor: Brook
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